Laut Daten, déi op der Websäit vun der Landwirtschaftsbank vu Russland virun e puer Deeg verëffentlecht goufen, wäert de Konsum vu Schockela vum russesche Vollek am Joer 2020 ëm 10% Joer zu Joer erofgoen.Zur selwechter Zäit wäert de China Schockela Retail Maart am Joer 2020 ongeféier 20,4 Milliarde Yuan sinn, e Joer-op-Joer Ofsenkung vun 2 Milliarde Yuan.Ënnert dem Trend vu Leit an deenen zwee Länner, déi e gesonde Liewensstil verfollegen, kann däischter Schockela an Zukunft de Wuesstumspunkt vun der Nofro vun de Leit sinn.

Den Andrei Darnov, de Chef vum Industrial Appraisal Center vun der Agricultural Bank of Russia, sot: "Et ginn zwee Grënn fir de Réckgang am Schockelakonsum am Joer 2020. Engersäits ass et wéinst der Verréckelung vun der ëffentlecher Demande op méi bëllege Schockela. Séissegkeeten, an op der anerer Säit, d'Verréckelung op méi bëlleg Schockela Séissegkeeten.Méi nährstoffaarme Liewensmëttel mat Miel an Zocker.

Experten viraussoen datt an den nächste Joren de Schockelakonsum vum russesche Vollek um Niveau vu 6 bis 7 Kilogramm pro Kapp pro Joer bleift.Produkter mat engem héije Kakao Inhalt vu méi wéi 70% kënne méi villverspriechend sinn.Wéi d'Leit méi gesond Liewensstil liewen, kann d'Nofro fir sou Produkter eropgoen.

Analysten hunn drop higewisen datt bis Enn 2020 d'Schockelaproduktioun vu Russland ëm 9% op 1 Millioun Tonnen gefall ass.Zousätzlech ginn Séissegkeeten Fabriken op méi bëlleg Matière première.D'lescht Joer ass de russeschen Import vu Kakaobutter ëm 6% gefall, während d'Import vu Kakaobounen ëm 6% eropgaang ass.Dës Matière première kann net a Russland produzéiert ginn.

Zur selwechter Zäit geet d'Exportproduktioun vu russesche Schockela erop.D'lescht Joer ass d'Offer un d'Auslänner ëm 8% eropgaang.D'Haaptrei Keefer vun russesch Schockela sinn China, Kasachstan a Wäissrussland.

Net nëmmen Russland, mä de China Schockela Retail Maart wäert och am Joer 2020 schrumpfen. Laut Euromonitor International Daten, war d'Gréisst vum China's Schockela Retail Maart 2020 20,43 Milliarden Yuan, eng Reduktioun vu bal 2 Milliarden Yuan am Verglach zum 2019, an d'Figur war 22,34 Milliarden Yuan am Joer virdrun.

Euromonitor International Senior Analyst Zhou Jingjing mengt datt d'2020 Epidemie d'Nofro fir Schockela Kaddoen staark reduzéiert huet, an offline Channels goufen wéinst der Epidemie blockéiert, wat zu engem Réckgang am Verkaf vun impulsive Konsumentprodukter wéi Schockela resultéiert.

Zhang Jiaqi, Generaldirekter vum Barry Callebaut China, engem Hiersteller vu Schockela a Kakaoprodukter, sot: "De Schockelamaart a China wäert besonnesch vun der Epidemie am Joer 2020 beaflosst ginn. Traditionell hunn d'Hochzäiten de Verkaf vu chinesesche Schockela gefördert.Wéi och ëmmer, mat der neier Krounpneumonie-Epidemie, De erofgaange Gebuertsquote a China an d'Entstoe vu spéiden Bestietnes, ass d'Hochzäitsindustrie erofgaang, wat en Impakt op de Schockelamaart hat.

Och wann Schockela fir méi wéi 60 Joer op de chinesesche Maart koum, ass de globale chinesesche Schockelaproduktmaart nach ëmmer relativ kleng.Laut Statistike vun der China Chocolate Manufacturers Association ass de China alljährlechen pro Kapp Schockela Konsum nëmmen 70 Gramm.De Schockelakonsum a Japan a Südkorea ass ongeféier 2 Kilogramm, während de Schockelaverbrauch pro Kapp an Europa 7 Kilogramm pro Joer ass.

Den Zhang Jiaqi sot datt fir déi meescht chinesesch Konsumenten Schockela keng alldeeglech Noutwendegkeet ass, a mir kënnen ouni et liewen."Déi jonk Generatioun sicht méi gesond Produkter.Wat Schockela ugeet, kréie mir weider Ufroe vu Clienten fir niddereg Zocker Schockela, Zockerfräi Schockela, High-Protein Schockela an donkel Schockela z'entwéckelen.

D'Unerkennung vum chinesesche Maart vu russesche Schockela geet stänneg erop.Laut Statistik vum russesche Zolldéngscht wäert China de gréissten Importer vu russesche Schockela am Joer 2020 ginn, mat engem Importvolumen vu 64.000 Tonnen, eng Erhéijung vun 30% Joer zu Joer;de Montant erreecht US $ 132 Milliounen, eng Erhéijung vun 17% Joer-op-Joer.

Laut Prognosen, a mëttelfristeg wäert de China pro Kapp Schockela Konsum net vill änneren, awer gläichzäiteg wäert d'Nofro fir Schockela mat der Verréckelung vu Quantitéit op Qualitéit eropgoen: Chinesesch Konsumenten si méi a méi gewëllt besser Zutaten ze kafen a Goûten.Besser héichwäerteg Produkter.