Am Verglach mat de Plazen vu kalorienarme Liewensmëttel, sinn d'Leit méi wahrscheinlech d'Plaze vun héichkaloriege Liewensmëttel ze erënneren, déi se geroch oder geschmaacht hunn.
Hollännesch Wëssenschaftler hunn en Experiment gemaach, an deem d'Leit ënner der Leedung vu Pfeile um Buedem ronderëm de Raum gaang sinn.Si hunn aacht Aarte vu Liewensmëttel vun engem Dësch op en aneren plazéiert: Karamellkichelcher, Äppel, Schockela, Tomaten, Melonen, Erdnuss, Kartoffelchips a Gurken.
Si goufen opgefuerdert d'Iessen ze richen oder ze schmaachen, an et op Basis vu senger Affinitéit ze bewäerten.Awer de richtegen Zweck vum Experiment goufe se net gesot: ze bestëmmen, wéi gutt si sech un d'Plaz vum Iessen am Raum erënneren.
Vun de 512 Leit am Experiment, d'Halschent gouf duerch Degustatioun getest an d'Halschent gouf duerch Geroch vu Liewensmëttel getest.Nodeems si de Sall verlooss hunn, hunn se d'Iessen erëm an enger zoufälleger Uerdnung geschmaacht oder geschmaacht a si gefrot fir se op der Kaart vum Raum ze fannen, deen se just duerchgaange sinn.
D'Resultater, publizéiert an de Wëssenschaftleche Berichter, weisen datt si 27% méi wahrscheinlech héichkalorie Liewensmëttel korrekt placéieren wéi déi kalorienarme Liewensmëttel déi se geschmaacht hunn, an 28% méi wahrscheinlech déi héichkalorie Liewensmëttel déi se richen korrekt lokaliséieren.
D'Lead Autor, Rachelle de Vries, eng PhD Student op der Wageningen Universitéit a Fuerschungsinstitut an Holland, sot: "Eis Erkenntnisser schéngen ze weisen datt de mënschleche Geescht sech ugepasst huet fir energieräich Liewensmëttel op eng effektiv Manéier ze fannen.""Dëst kann richteg sinn.Wéi passen mir un dat modernt Liewensmëttelëmfeld un fir en Impakt ze hunn.
www.lstchocolatemachine.com