Normalerweis enthalen Schockelatemperéierungsmethoden déi folgend Schrëtt:
1. Schmelzen de Schockela komplett
2. Ofkillung op d'Temperatur vun der Kristalliséierung
3. Kristalliséierung produzéieren
4. Schmelzen onbestänneg Kristalle

LST 25L Schockela Temperéierungsmaschinn ass speziell fir natierlech Kakaobutter. Nom Temperéieren ass de Schockelaprodukt mat guddem Aroma a besser fir laangfristeg Lagerung. Breet benotzt an kommerziell an handgemaachte Schockela / Séisswueren Firma, addéiere mat e puer Deeler an Apparat fir all Zorte vu Schockela Produkter wéi geformte Schockela, enrobed Schockela, huel Schockela, Trüffel Schleifprodukter etc.

 Et huet verschidde Funktiounen:

1) DELTA Kontroll System, Siemens elektronesch Komponente.
2) Touchscreen, Sprooch kann méi wielen.
3) Multiple Kontroll Method. Automatesch Doséierung, intermittierend Doséierung, Knäpp a Pedal Kontroll Doséierung. Schockela Flux ass justierbar.
4) Auger Schraube kann a verschiddene Richtungen rotéieren, eng héich nëtzlech Funktioun fir d'Düse ze botzen an ze eidel.
5) Wann Dir op de Pedal trëppelt, gëtt de Schockela opgepompelt. Wärend de Pedal erofgeet, gëtt de Schockela an der Augerschraube zréck an d'Hëtztkonservéierungszone gesaug.
6) Preset Temperatur fir verschidde Prozesser. zB 55 ℃ fir Schmelzen, 38 ℃ fir ze späicheren an ze servéieren. Da hält d'Maschinn automatesch d'Temperatur bei 55 ℃ beim Schmelzen. No komplett geschmoltenem, Heizung System wäert ophalen schaffen bis Temperatur fällt op 38 ℃ a hält et bei 38 ℃ fir Clienten Déngscht.

Zousätzlech Deeler

1) Enrobéieren Deeler

 Enrober mat duebel Schockela Rido, Vibratiounsstatioun, justierbar Bloseenheet, Detailer, Fërderband bedeckt mat Pabeier .Den Enrober automatiséiert d'traditionell, Zäitopwendeg Beschichtung vu Séisswueren a Fëllungen, erhéicht d'Produktivitéit an d'Effizienz. 

D'Dicke vum Schockela kann duerch de Schwéngungssystem (an der Intensitéit verstellbar) a vun der Blosenheet (an der Héicht an der Intensitéit justierbar) ugepasst ginn. Um Enn vun der Linn gëtt d'Produkt op engem Fërderband geluecht, deen mat Nahrungsmëttel bedeckt ass. Pabeier. D'Fërdergürtelgeschwindegkeet kann mat engem Reguléierer festgeluecht ginn, d'Geschwindegkeet un de spezifesche Produkt an d'Zuel vun de Mataarbechter upassen.

2) Dépôten Deeler

Den Doséierungskop verdeelt de flëssege Schockela an d'Schimmel. Dëst spuert Zäit well de Benotzer de Schockela net manuell muss schrauwen. Ausserdeem garantéiert et hygienesch Veraarbechtung. 

Enthält: D'Standardversioun ass mat zwee Doséierungsplacken (4*6 a 4*8 Layout) ausgestatt, e Schimmelleitsystem, deen um vibréierten Dësch installéiert ass, engem gehëtzten Schrack an enger Doséierungsunitéit.

3) Vibréierend Deeler

Et passt op verschidde Schmelzkettelen

Kompatibel fir ze benotzen mat 1000 an 2000 Serie Formen

Gummi Matten an Saugbecher abegraff fir Kaméidi Reduktioun a Stabilitéit. 

4) Kühldeeler

 De klenge Gürtelkühler passt am meeschte mat Schockela Schmelz Temperéierungsmaschinn

oder schaffe seperatly, wäit am klenge Buttek an Fabréck benotzt.

EIS FABRIEK

LST Maschinnen, gegrënnt an 2009, déi zu Chengdu Wenjiang HaoWang Industriezon Zone (Wenjiang University Town) läit, déi eng Norm a professionell Firma fir Fabrikatioun & Handel ass.

5 Top Technologie a Fuerschung an Entwécklung Personal, 3 verschidden héich an nei Technologien wäert all Joer duerchgefouert ginn. Méi wéi 30 Fabrikatioun Persounen a gutt Ofsaz Equipe an After-Service ënnerstëtzt.  

OEM ënnerstëtzen, berufflech ëmfaassend Léisungen a laangfristeg Zesummenaarbecht.

Wësse méi iwwer Schockela Maschinnen, kontaktéiert eis:
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Tel/Whatsapp: +86 15528001618(Suzy)